News

& Event

pattern
THE WISDOM OF THAI CUISINE

R-HAAN 通罗 米其林餐厅打开新甲板泰国美食,欢迎新年。

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

R-HAAN 以新的组合庆祝新年,以新的泰国美餐进入金兔年。“This Wisdom of Sustainable winter season Samrub” 是一种新的泰国美食,会让您在这里享受凉爽冬天的微风。
Chumpol Jangprai 是一位专业从事泰国美食的厨师,拥有许多奖项。每道菜都是精心制作的。 从各个社区提取著名食材,通过当地泰国美食和独特的皇家泰国食谱转达正宗的泰国智慧。在优雅的氛围中反映传统泰国美食的价值,适合连续4年成为米其林二星级餐厅。

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

了解米其林星级餐厅是

米其林星级是一家米其林星级餐厅,从 1 星级到 3 星级不等。米其林星级餐厅遵循以下标准:配料质量、烹饪技能、口味和创意、食品价格和食品质量的一致性评价委是米其林指南的匿名美食家,在全球 22 个国家保持相同的标准,这些标准一直收到米其林的严格趋势。 美食家就像普通顾客一样,没有预约,订购菜单,正常付款,但一年内会重复 3-4 次,以检查美味和质量,不仅在食物的味道,包括服务和清洁。因此,米其林星级餐厅符合标准,并确保其美味和质量。R-HAAN 也是获奖的,如此,2019年米其林一星级餐厅和 2020年、2021年、2022年、2023年,连续4年 获得米其林二星奖。

新餐 This Wisdom of Sustainable winter season Samrub

提供 8 种口味,酸、油、甜、咸,苦、辣、涩、爽,并传递了 5 种感官,让每个人都能从精致的 “味道” 与 “香味” 是泰国美食的美丽所在,充满了美丽的色彩和令人难忘的 “质地”
欢迎来到泰国 Well come to Thailand AMUSE BOUCHE 从开胃菜开始,厨师制作了 5 道泰国菜,独特而美丽的标志性米其林星级餐厅,仅限在 R-HAAN 通罗 餐厅。

*北方:腊猪肉露汤 *中央之旅:Miangkham kratong tong(一种用菜叶包着吃的小点心)
*东北方:凉拌酸辣鸭肉
*南方:Kaoyum nam budu (泰式辣拌饭)
*东方:糯米(粉水)皮肉馅

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

COURSE 1
厨师的记忆沙拉 - 来自的庄寺的深海,大虎虾,油厨师的 11 年记忆中特殊配方制成。

COURSE 2
卡布奇诺鱿鱼汤,超级食品辣蛋。

COURSE 3
香辣烤鸭配蜂蜜百香果酱。

COURSE 4
木炭芝士烤肉。

SORBET
雪碧项目草莓。

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

MAIN 主菜 可从 5 道菜中选择 3 道
* 泰国湾蓝蟹,咸黄鸭蛋 Chaiya
* 东阳公虾汤
* Thungkula 新香米
* 绿排骨咖喱汤
* 姜香炒玉鱼

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

ต้อนรับปีใหม่ R-Haan ทองหล่อ ร้านอาหารมิชลิน พร้อมเปิดสำรับใหม่ อาหารไทยรสเลิศ

DESSERT 5 种甜点,每一口味都非常美味
* Som Chun
* 迷人的月亮
* 桑帕尼
* 泰茶巧克力
* 巧克力芒果百香果

米其林 R-HAAN 餐厅在奢华和暖化的氛围中,会让您们能享受到最大的幸福和满足。 如需预定,电话:095-141-5524


For more information about the Samrubs "CLICK"